Como de costume, é definido por seu espaço minimo, em varias capacidades esse gelo é muito cobiçado pelo grande comprimento apresentado pela barra que está devidamente equipado ideal para bebidas arrefecimento em grandes eventos, conservaçao de peixes, refrigerado, padarias, acresentando refrigerados, gastronómica, etc.
Estrutura
AISI 316L aço inoxidável. Soldadura de argón . Isolamento de espuma de polietileno.
Compressor
Semi-hermético
Unidade de condensação
Pelo ar ou água. Com ecológica 404A refrigerante.
Quadros de distribuição
Automatizada com disjuntor, proteção térmica, proteção de fase , manter o motor e parada de emergência. Com um controlador PLC.
Capacidade de produção
15, 33 ou 60 moldes de cerca de barras 12-15 kg cada, com capacidade de produção de 3 ciclos a cada 24 horas . Em 25 quilogramas . por barra ou a capacidade de produção de 2 ciclos de 24 horas . Até 600 bares em todos os tamanhos.